Синонимы: бензоат натрия, пищевая добавка Е211 Транспортировка и хранение: мешки 25 кг
Применение: консервант для пищевых продуктов, подавляет рост дрожжей, плесеней и активность масляно-кислых бактерий. Применяется при производстве вареных колбасных изделий; п/к, в/к, с/к колбас; реструктурированных мясопродуктов из свинины, говядины, мяса птицы (ветчин в оболочке и форме); деликатесной продукции; для замачивания оболочек. Косметическая отрасль: входит в состав многих косметических, уходовых и гигиенических средств.
Прочие отрасли: - авиация: для защиты алюминиевых деталей; - производство табака, изделий из него; - изготовление пиротехники; - фармакология, БАДы; - автомобильное производство, машиностроение: для гальванистических антикоррозийных покрытий.